《养殖场饲养管理制度（最新6篇）》

随着社会不断地进步，越来越多地方需要用到制度，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么什么样的制度才是有效的呢？这次帅气的小编为您整理了养殖场饲养管理制度（最新6篇），在大家参照的同时，也可以分享一下给您最好的朋友。

养殖场管理制度 篇1

为了养殖场(区)的工作秩序，节约和降低成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本

制度，请遵照执行。

一、个人负责制

养殖场在场(区)领导与管理指导下，负责具体工作的实施，实行个人负责制，赋予一定的权力，承担相应的责任，权责统一。

1、养殖场(区)人员实行个人负责制，赋予权力，承担责任。

2、养殖场（区)主管领导对全体员工和日常事务的管理，对场（区）负责，及时汇报养殖场(区）情况。

3、各岗位员工坚守岗位职责，做好本质工作，不得擅自离岗。

4、做好养殖场(区)的安全防盗措施和工作。

5、晚上轮班，看护好场(区)的牲畜和其他物品。

6、做好每日考勤登记，不得作假或叫同事帮填写。

7、分工与协作统一，在一个合作团队下，开展各自的工作。

8、做好安全防范工作。

二、监督员的职责

1、遵守检验检疫有关法律和规定，诚实守信，忠实履行职责。

2、负责养殖场(区)生产、卫生防疫、药物、饲料等管理制度的建立和实施。

3、负责对养殖用药品、饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符合要求方可签字发药。

4、监管养殖场(区)药物的。使用，确保不使用禁用药，并严格遵守停药期。

5、应积极配合检验检疫人员和养殖场(区)实施日常监管和抽样。

6、如实填写各项记录，保证各项记录符合养殖场(区)和其他管理和检验检疫机构的要求。

7、监督员必须持证上岗。

8、发现重要疫病和事项，及时报告养殖场(区)和检验检疫部门。

三、技术员的职责

1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。

2、依各个季节不同病害，采取本场(区)实际情况采取主动积极的措施进行防护。

3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药，监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品，监督员应准备好药

品交付当日班长，并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。

4、技术员应每日观察害虫发生情况，对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害，

遇到无法确定的情况应当日汇报给场(区)。

5、如发生重要疫病及重要事项时，应及时做好隔离措施。

6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况，同时应将重要疫病及重要事项报告场(区)及检验检疫部门。

四、采购员管理制度

1、采购员采购药品物品，必须签字，采购单要上交一份到场(区)财务办公室存档备案。

2、合理科学管理备用金，不能拿备用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。

3、采购药品、物品及时入库，办好相关手续。

五、料管理制度

1、饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、黄豆等。

2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。

3、饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，仓管员还必须清点进仓饲料数量及质量。

4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质，饲料必须隔墙离地分品种存放。

5、建立饲料进出仓库记录，详细记录每天进出仓情况。

6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。

7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁，做到不定时的消毒，调配间禁止放置有害物品。

六、养殖用具管理制度

为保障养殖场(区)顺利进行，安全生产，特建立如下管理制度，希望全体养殖人员遵守执行。

1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派，一经发现，严肃处理，直至开除。

2、吸烟应远离易燃物品，同时不影响工作，不影响环境卫生。

3、服从领导指挥，认真完成本职工作。

4、及时发现问题，及时汇报，及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。

5、保持养殖场(区)环境卫生，不许将生活垃圾乱扔，应采取措施，生活垃圾要选好地址统一堆放，定期销毁。

6、保持水槽，食槽，牲畜舍清洁，工具摆放有序。

7、养殖场(区)物品实行个人负责制，注意保管、保养，丢失按价赔偿。如因丢失影响生产，另行处罚。

8、实行请假销假制度。有事提前请假，以便调整安排，以不耽误生产为原则。

全体员工应团结配合，扎实工作，以场为家，以场为荣。

七、药物管理制度

1、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购

货日期。

2、药品的质量验收：包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查，主要内容有：品名、规格、主要成分、批准

文号、生产日期、有效期等。

3、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。

4、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物，特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分

类存放，陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁，非相关人员不得进入。

5、药品出库应开《药品领用记录》，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员

指导下使用，并做好记录，严格遵守停药期。

6、不向无药品经营许可证的销售单位购牲畜用药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准

文号、无成分的药品。

7、用药施行处方管理制度，处方内容包括：用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的，处方需经过监督员签字

审核，确保不使用禁用药和不明成分的药物，领药者凭用药处方领药使用。

八、有毒有害物质防护措施

1、日常重视四周卫生，及时把死、病清除到无害化处理场所深埋，及时隔离、防护清除生活垃圾。

2、严格执行专人管理、专库存放制度，制定完整进仓和领用记录，记录需用相关人员签名。

3、值班人员遵守相关守则、制度，防止外来人员投毒、投害。

4、下列有毒有害物质禁止进入养殖场(区)，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、六六六、滴

滴涕、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物。

九、奖惩制度

有下列情形之一者，将得到一定的奖励

1、对养殖场（区)的疾病防治得力，挽救养殖场(区）重大损失的；

2、进行自主创新，节约成本，成效显著的；

3、进行立体综合养殖，效益明显的；

4、管理措施有力，使养殖场(区)连续12个月没有发生事故的，等等。

有下列情形之一的，将受到一定的惩罚

1、弄虚作假的，如考勤、采购作假的；

2、经常迟到早退的（一个月累计≥3次）；

3、无故旷工的（一个月累计≥18小时）；

4、打架斗殴的，情节严重的交司法处理；

5、监守自盗或与他人合伙，使养殖场(区)经受损失的，严重的交司法处置；

6、私自宰杀养殖场牲畜，照价赔偿，并追究法律责任；

7、出现养殖场(区)无人看管时间超过35分钟的情况的等等。

养殖场管理制度 篇2

一、装卸动物、动物产品的车辆在装前、卸后要严格按照《动物防疫法》的要求开展消毒工作。

二、动物及动物产品要严格按照GB16548—2006进行消毒。

三、存放动物的圈舍、动物的屠宰车间，每天坚持清扫、消毒一次。

四、对规模养殖场、散养户必须要按照固定消毒管理流程进行严格消毒。

五、对经营畜禽及畜禽产品的场所必须定期消毒。

六、对进行无害化处理的工作人员、服装、污染场所必须进行严格消毒。

七、要规范使用消毒药品，领取、配置应有记录，手续齐全。

养殖场管理规章制度 篇3

肉牛养殖场的操作规程，饲料的配制应根据肉牛不同生长发育时的营养需要和标准进行合理、安全的配制，以满足肉牛发育的需要。肉牛养殖场操作规程是建立饲养管理制度和提高肉牛养殖生产安全的重要措施。

制定操作规程前，应先了解肉牛养殖场生产过程。对各个环节应反复研究。饲喂肉牛时应按制度饲喂，不堆槽、不空槽、不喂发霉变质的饲料。应捡出饲料中的异物。

同时要根据工人的支术水平，肉牛养殖场的设备条件等项制定，在制定操作规程时，既要吸收工人的工作经验，更要坚持以科学理论为依据。保证足够的新鲜的清洁饮用水，水质符合《NY 5027无公害食品畜禽饮用水质》要求，不能将洗菜水等已使用过的水二次使用作生猪饮水。坚持对牛体进行刷试。

做好配种、产仔的繁殖记录和兽医记录，对肉牛的生长发育、饲料消耗等进行生产记录。记录资料保存2年以上。发展农村家庭养殖肉牛，要取得较好的经济效益，需要进行肉牛的综保利用，改变传统的肉牛养殖方式。实行科学饲养管理。

肉牛的区域分布

中原肉牛区

该区域包括4个省的51个县，其中山东14个县、河南27个县、河北6个县和安徽4个县。该区域有天然草场面积1320万亩，其中可利用草场面积1240万亩左右。目标定位与主攻方向。中原肉牛区目标定位为建成为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉的最大生产基地。未来发展要结合当地资源和基础条件，加快品种改良和基地建设，大力发展规模化、标准化、集约化的现代肉牛养殖，加强产品质量和安全监管，提高肉牛品质和养殖效益；大力发展肉牛屠宰加工业，着力培育和壮大龙头企业，打造知名品牌。

东北肉牛区

包括5个省（区）的60个县，其中吉林16个县、黑龙江17个县、辽宁15个县、内蒙古7个县（旗）和河北北部5个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足北方地区居民牛肉消费需求，提供部分供港活牛，并开拓日本、韩国和俄罗斯等周边国家市场。牧区要重点发展现代集约型草地畜牧业，通过调整畜群结构，加快品种改良，改变养殖方式，积极推广舍饲半舍饲养殖，为农区和农牧交错带提供架子牛。农区要全面推广秸秆青贮技术、规模化标准化育肥技术等，努力提高育肥效率和产品的质量安全水平。进一步培育和壮大龙头企业，在提升企业技术水平和加工工艺、产品质量和档次上下功夫，逐步形成完整的牛肉生产和加工体系。

西北肉牛区

包括4个省区的29个县市，其中新疆自治区16个县（师）、甘肃省9个县市、陕西省2个县和宁夏2个县。目标定位与主攻方向。本区域目标定位为满足西北地区牛肉需求，以清真牛肉生产为主；兼顾向中亚和中东地区出口优质肉牛产品，为育肥区提供架子牛。主攻方向是健全肉牛良繁体系和疫病防治体系，充分发挥饲料资源的优势，大力推广规模化、标准化养殖技术，努力提高繁殖成活率和牛肉质量；培育和发展加工企业，提高加工产品的质量和安全性，开拓国内外市场，带动本区域肉牛产业的快速发展。

西南肉牛区

包括5个省市的`67个县市，其中四川省5个县、重庆市3个县、云南省的35个县市、贵州省的9个县市和广西的15个县市。目标定位与主攻方向。该区域目标定位为立足南方市场，建成西南地区优质牛肉生产供应基地。主攻方向为加快南方草山草坡和各种农作物副产品资源的开发利用；大力推广三元结构种植，合理利用有效的光热资源，增加饲料饲草产量；加强现代肉牛业饲养和育肥技术的推广应用，努力在提高出栏肉牛的胴体重和经济效益上下功夫。发展任务与建设重点

一健全优质肉牛良种繁育体系根据各优势区域品种和资源特点，以纯种繁育为基础、杂交改良为主要手段，加快良种扩繁，加大良种推广力度；建设一批种公牛站、肉牛良种繁育场和人工授精站，逐步建成现代肉牛繁育体系。加强基础母牛供应能力建设，形成性能优良的基础母牛群，提高育肥用犊牛质量。

二完善肉牛标准化饲养技术体系加快建立适应各优势区特点的集营养、饲料、牛舍设计、模式化饲养管理于一体的肉牛标准化技术生产体系和技术规程。大力推行农户繁育小牛、规模化集中育肥的生产模式，积极发展农牧结合的阶段饲养、异地育肥等饲养模式。支持优势区域发展肉牛标准化规模养殖。逐步建立牛肉产品质量安全可追溯体系，提高肉牛产品质量安全水平。尽快制定具有中国特色的活牛出栏评价体系、胴体质量评价体系和牛肉质量评价体系。

三建立优质安全饲草料供应体系培育和推广适合各优势区光热条件的优质高产牧草，研制出能延长青饲料保存时间、延缓青饲料养分损失、经济效益显著的无公害绿色添加剂，以及与各种青贮方式相配套的机械设备。开发肉牛专用安全饲料添加剂和精料补充料，改变传统饲料结构。中原、东北和西南优势区要建立专用饲料作物基地，大力推广三元种植结构；西北优势区应在坚持生态优先的原则下，适度建设人工草地。四构筑和完善肉牛产业链体系通过政策引导和扶持等方式，培育具有市场开拓能力、能为农民提供服务、产品有竞争力的龙头企业。提高加工企业的技术改造和技术创新能力，在推行分割技术的基础上，开发具有特色的牛肉制品，加强加工副产品开发力度，进一步延伸产业链条，提高加工附加值。进一步完善牛肉加工和流通体系，规范牛肉及活牛市场，逐步建立完善以质论价制度。

养殖场管理规章制度 篇4

产地检疫申请报告制度

一、为有效防控动物疫病，维护公共卫生安全，规模养殖场动物在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。

二、规模养殖的动物在出场2-3天（或当日）应向当地乡镇动物防疫站申报动物产地检疫。

三、申报检疫的动物必须强制免疫和佩戴动物标识后，方可申报。

四、规模养殖场的动物经乡镇动物防疫站检疫人员检疫合格后方可出场。

五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒，并取得动物运载工具消毒证明。

六、未经检疫的动物禁止调离，检疫不合格的动物实行隔离观察、治疗。

七、申报场地检疫数作为项目申报核定出控数额重要依据。

八、违反上述规定将按《动物防疫》的有关规定进行处罚。

动物防疫制度

一、坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则。

二、按全进或分单元全进全出制饲养管理。

三、严格按规定免疫程序进行免疫。

四、生产区内禁养其它动物。

五、坚持自繁自养；必须引种时，按规定的动物防疫程序办理。

六、病猪应及时隔离诊治或处理。

七、认真做好免疫、消毒和无害化处理记录。

养殖场管理制度 篇5

1、具体目标。水产品药物残留监测合格率提高2个百分点，杜绝在水产苗种繁育和养殖生产过程中违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物行为，对监督抽查发现的阳性样品生产单位执法查处率达到100%。

2、主要任务。一是开展水产苗种质量安全专项整治，规范苗种生产行为。二是加强水产品质量安全专项执法，加强水产品产地监管，严厉查处水产养殖过程中特别是苗种生产阶段违法使用禁用药物和有毒有害化学物质的行为，未依法建立生产记录、用药记录和销售记录的行为，使用限用药物未遵守休药期制度售卖产品的行为。三是开展水产品药残监督抽查，加强产地准出管理。四是对养殖基地的标准化生产情况进行检查。

3、整治重点。重点产品：硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素等重点违禁药物，鱼类、虾蟹类等重点出口和国内市场大宗水产品；重点单位：水产苗种生产企业，水产健康养殖示范场、无公害养殖基地、出口基地和标准化养殖示范区（场）；重点区域：渔业主产区重点市县。

养殖场管理制度 篇6

一、场长职责规范：

1、 负责牧场全面工作，在公司规定的用人指数内，合理安排各岗位员工，在权限范围内科学有效地组织与管理生产。

2、 负责监督执行牧场各项规章制度、操作规程和管理规范。

3、 制订并实施牧场内各岗位的考核管理目标和奖惩办法。

4、 定期对所有技术人员和各岗位员工进行考评，根据考核成绩对员工予以适当的经济奖惩、教育或辞退。

5、 及时圆满地执行公司下达的各项任务，定期向公司有关领导汇报工作情况。

6、 努力学习，不断提高自身管理水平和业务能力。定期对职工组织业务技术培训，提高牧场整体生产技术水平。

7、 历行增产节约，努力提高牧场经济效益。

8、 安全生产、杜绝隐患。

二、技术员职责规范：

1、 参与猪场全面生产技术管理，熟知猪场管理各环节的技术规范。

2、 负责各群猪的饲养管理，根据后备猪的生长发育状况及成母猪

的产奶情况，依照营养标准，参考季节、胎次、泌乳月的变化，合理、及时地调整饲养方案。

3、 负责各群猪的饲料配给，发放饲料供应单，随时掌握每群猪的 采食情况并记录在案。

4、 负责猪群周转工作。记录猪场所有生产及技术资料。

5、 负责各种饲料的质量检测与控制。

6、 掌握猪只的体况评定方法，负责组织选种选配工作。

7、 熟悉猪场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。

8、 熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。

三、兽医职责规范：

1、 负责猪群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度、制订药械购置计划、填写病例和有关报表。

2、 合理安排不同季节、时期的工作重点，及时做好总结工作。

3、 每次上槽仔细巡视猪群，发现问题及时处理。

4、 认真细致地进行疾病诊治，充分利用化验室提供的科学数据。遇到疑难病例，组织会诊，特殊病例要单独建病历。认真做好发病，处方记录。

5、 及时向领导反馈场内存在的问题，提出合理化建议。配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理。贯彻“以防为主，防重于治”的方针。

6、 努力学习、钻研技术知识，不断提高技术水平。普及奶猪卫生

保健知识，提高职工素质。掌握科技信息，开展科研工作，推广应用成熟的先进技术。

四、配种员职责规范：

1、 年底负责制订下年奶猪配种繁殖计划，参与制订选配计划。

2、 认真观察猪群，做好发情鉴定，适时配种，按规定时间做妊娠诊断。拟好停奶通知单，及时通知班组。

3、 做好奶猪产后监护工作，负责奶猪繁殖疾病的预防及诊疗。

4、 及时记录奶猪发情、配种、妊检、流产、产犊、治疗等技术数据，填写繁殖卡片。

5、 做好精液、药品的出入库记录和汇总，月底上报财务室。

6、 按时整理、分析各种繁殖技术资料，及时上报并提出合理化建议。对场内的各项工作有何想法，要及时与领导沟通。

7、 向职工普及奶猪繁殖知识，努力学习，掌握科技信息，推广先进技术和经验。

五、资料员（兼统计员）职责规范：

1、 正确填写奶猪谱系，依照谱系的有关内容和规定，定期测量后备猪的体重、体尺，测定和记录成母猪泌乳月产奶量、乳脂率，并及时填写。

2、 负责奶猪各项育种指标分析、日粮营养分析和泌乳月分析。

3、 负责参加DHI报告猪只的采样工作，及时把数据输入电脑并做数据分析。

4、 负责猪群异动、产奶及销售、人员任用等各项数据的整理，于每月初4日前填写生产报表，上报公司。

5、 每月月底完成计件工资所需的数据统计。

6、 妥善保存各类原始资料。

7、 努力钻研业务，热爱本职工作，实事求是，保证数据真实可靠。

六、核算员（兼保管员）职责规范:

1、 严格执行公司主管部门的操作规范，严格执行财务制度。

2、进出物资要严格检查质量、数量，各项记录及时完整，各种报表要及时准确，

3、 妥善保管和调用物资，先进先出，避免霉坏、变质及非正常损耗。注意防火、防盗。每月盘存，做到帐实相符，实事求是。

4、 如实记录各类饲料的进出库及奶猪饲喂情况，及时核算奶猪饲料成本。

5、 每月底根据物资周转周期及适当库存，按实际需要做好下月的采购计划，及时上报公司主管部门。

6、 做好食堂伙食调整、管理饭票。把握伙食价格，做好非赢利性服务工作。

七、饲养员职责规范

总 则：

1、 保证奶猪充足的饮水供应；经常刷试饮水槽，保持饮水清洁。

2、 熟悉本岗位奶猪饲养规范。饲喂保证喂足技术员安排的饲料给量，应先粗后精、以精带粗。勤填少给、不堆槽、不空槽，不浪费饲料。正常班次之外补饲粗饲料。饲喂时注意拣出饲料中的异物。不喂发霉变质、冰冻饲料。

3、 猪粪、杂物要及时清理干净。猪舍、运动场保持干燥、清洁卫生，夏不存水、冬不结冰。上下槽不急赶。坚持每天刷试猪体。

4、 熟悉每头猪的基本情况，注 ww w. 意观察猪群采食、粪便、乳房等情况，发现异常及时向技术人员报告。

5、 配合技术人员做好检疫、医疗、配种、测定、消毒等工作。

A：犊猪岗位职责规范：

1、 注意观察犊猪的发病情况，发现病猪及时找兽医治疗，并且做好记录。

2、 喂奶犊猪在犊猪岛内应挂牌饲养，牌上记明犊猪出生日期、母亲编号等信息，避免造成混乱。

3、 新生犊猪在1小时内必须吃上初乳。

4、 犊猪喂奶要做到定时、定量、定温。

5、 及时清理犊猪岛和猪棚内粪便，犊猪岛内犊猪出栏后及时清扫干净并撒生石灰消毒。舍内保持卫生，定期消毒。

6、 喂奶桶每班刷洗，饮水桶每天清洗，保证各种容器干净、卫生。

7、 协助资料员完成每月的犊猪照相、称重工作。

B：育成猪、青年猪岗位职责规范：

1、 注意观察发情猪并及时与配种员联系。

2、 严格按照饲养规范进行饲养。

3、 保证夜班饲草数量充足。

C：成母猪岗位职责规范：

1、 根据猪只的不同阶段特点，按照饲养规范进行饲养。同时要灵活掌握，防止个别猪只过肥或瘦弱。

2、 爱护猪只，熟悉所管理猪群的具体情况。

3、 按照固定的饲料次序饲喂。饲料品种有改变时，应逐渐增加给量，一般在一周内达到正常给量。不可突然大量改变饲料品种。

4、 产房要遵守专门的管理制度，协助技术人员进行奶猪产后监控。

D：产房岗位职责规范：

1、 产房24小时有专人值班。根据预产期，做好产房、产间及所有器具清洗消毒等产前准备工作。保证产圈干净、干燥、舒适。

2、 围产前期奶猪临产前1～6小时进入产间，后躯消毒。保持安静的分娩环境，尽量让母猪自然分娩。破水后必须检查胎位情况，需要接产等特殊处理时，应掌握适当时机且在兽医指导下进行。

3、 母猪产后喂温麸皮盐水，清理产间，更换褥草，请兽医检查，老弱病猪单独护理。

4、 母猪产后0.5～1小时内进行第一次挤奶，挤出全部奶量的三分之一左右，速度不宜太快。第二次可适量增加挤出量，24小时后正常挤奶。

5、 观察母猪产后胎衣脱落情况，如不完整或24小时胎衣不下，请配种员处理。

6、 母猪出产房应测量体重，并经人工授精员和兽医检查签字。

7、 犊猪出生后立即清除口、鼻、耳等部位内的粘液，距腹部5cm处断脐、挤出脐带内污物并用5%碘酒浸泡消毒，擦干猪体，称重、填写出生记录，放入犊猪栏。如犊猪呼吸微弱，应立即采取抢救措施。

八、饲料工岗位职责规范：

1、 严格按照饲料配方配合精饲料。饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐，便于搬运和清点。

2、 严格按照操作规程操作各类饲料机械，确保安全生产。

3、 每天按照技术员的发料单，给各个班组运送饲料。要有完整的领料、发料记录，并有当事人签字。

4、 运送或加工饲料时，注意检出异物和发霉变质的饲料。

5、 每月汇总各类饲料进出库情况，配合财务人员清点库存。

九、挤奶工岗位职责规范：

1、 服从班组长的工作安排，认真完成本职工作。

2、 按照挤奶操作规程进行挤奶。严格执行猪奶卫生制度。

3、 注意观察上挤奶机的奶猪，发现患乳房炎猪只，不得上机挤奶，应及时通知班组进行特别护理和治疗。开始挤出的第一、二把乳汁、应用抗生素及停药后5天内的乳汁、血乳、病猪乳、初乳、末乳及变质乳要按规定单独挤，单独存放，严禁混进大罐。

3、 保持个人和挤奶环境的清洁卫生。

4、 爱护挤奶设备，注意观察使用设备的运行情况，发现异常及时汇报。

十、乳室工岗位职责规范：

1、 坚守岗位，不得擅离职守。

2、 严格按照操作规程对挤奶设备、制冷奶罐进行操作。爱护设备，定期检查维护保养。注意观察设备的运行情况，发现异常及时处理，确保正常运转。

3、 保持设备和环境的清洁卫生。按规定拆洗挤奶机、清洗制冷奶罐。输送猪乳的管道、奶泵、奶桶、奶车用前要消毒，用后要清洗。清洗水排入地下，严禁混入奶中。

4、 按规定计量每班次的产奶量和鲜奶出库情况，及时上报生产技术办公室。

十一、电工、维修工职责规范：

1、 严格遵守上下班时间，不迟到，不早退。

2、 严格按操作规程安全操作，不违章作业。

3、 及时处理各种紧急故障，如停水、停电。

4、 除工作时间外，因场内紧急工作需要应随叫随到。

5、 定时检修维护各种机械设备，保持设备完好性，不能耽误正常生产，不能跑、冒、滴、漏。

6、 完成场方交给的各项临时性工作。

十二、司机岗位职责规范：

1、 爱护车辆，按时保养。保持车内清洁卫生。

2、 安全行驶，遵守交通规则。严禁酒后驾驶，严禁飞车。

3、 经常检查车辆，确保运转良好，不耽误生产需要。

4、 按时完成领导交给的各项任务。工作时间不干私活。

5、 合理安排出车计划，提高工作效率，降低行驶成本。

十三、保安员职责规范：

1、 看好大门，监督、检查人员、车辆进、出场消毒操作。

2、 对持物进出场人员要询问清楚，检验相关手续，做好记录。

3、 负责全场的治安、防火、防盗等安全工作。

4、 上班时间要坚守岗位，不准私自脱岗、不准串岗聊天、睡觉、做游戏等有碍工作的事情。

5、 认真执行上下班的交接班制度。

6、 认真完成其它各自分管的工作。

十四、炊事员岗位职责规范：

1、 保证食堂环境和饭菜的卫生。按时开饭。

2、 非赢利性操作：公布菜价，每月底公布食堂帐目。

3、 接受职工监督，不断改善炊事水平。

4、 烧好茶炉。

5、 适当满足职工合理要求。